水晶樱桃和普通樱桃的区别是什么

水晶樱桃和普通樱桃在颜色上、产地上、甜度上有所区别。

在颜色上：水晶樱桃的果实是淡黄色，普通樱桃果实的颜色是红色或紫色。

在产地上：水晶樱桃是由美国克利夫兰、柯特兰培育而成，在我国烟台郊区有少量种植。普通樱桃主要分布在欧洲、亚洲以及北美等地。

甜度上：水晶樱桃更甜一点，而普通樱桃酸甜酸甜的。

水晶樱桃的成熟时期是5月中旬左右，质地比较软，表面光滑，个头比较小，汁多，很甜。果实的向阳面有鲜红色晕，可以在城市的近郊少量栽培，水晶樱桃不适宜储藏和长期运输。水晶樱桃一般生长在海拔300-600米的山坡阳面处或者沟边，适宜在温暖湿润、阳光充足的环境下生长。

樱桃在古代时叫“莺桃”，据说是因为黄莺喜欢啄食的原因，又称含桃。樱桃的果形很像桃，而且圆又如璎珠，所以叫它“樱桃”。樱桃主要生长在山坡林中、林缘、灌丛或者草地上，在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长比较好。樱桃可以直接吃，也可以酿樱桃酒，其枝、叶、根、花也可以作为药用。除此之外，还可以加工制成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯等。