什么人不适宜吃鹅肝

高血压患者：经常吃鹅肝会使血压升高，对高血压患者来说是非常不利的，严重的还会加重病情，对患者的身体来说无疑是一种负担。脂肪肝患者：鹅肝是一种高脂肪的食物，因此脂肪肝患者吃鹅肝只会加重肝脏的负担，加重肝损伤的程度。同样的急慢性胆囊炎、胆石症患者忌食，过多食用鹅肝，会增加动脉硬化和罹患冠心病的危险性。

高胆固醇患者：因为鹅肝中含有丰富的胆固醇，对于高胆固醇患者来说无疑是一种负担，对这类患者的身体是很不利的。

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