餐饮淡季是哪几个月

餐饮淡季是6月到9月份，旺季就是6到10月，1月到2月这段时间，如果是好点的火锅的话，大约一年能有8个月旺季。高档酒店的话5到10月都是旺季，大约是这样。

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。