野李子能吃吗

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我国北方地区,由于气候条件比较干燥,并不适合各种植物生长。因此北方的野果也相对较少,很多北方人可能小时候就吃过寥寥几种野果,到了南方才发现,原来好吃的水果有那么多。当然,这几年已经不存在这种情况了,南方的水果也能轻易运输到北方,不过和气候湿润的南方相比,北方就显得物资较为匮乏了。

说北方的野果较少,但也并不是没有。在山西、河北一带,山坡上有一种红色的野果,它在每年的7~8月份成熟。由于它的叶子和李子非常相似,加上口味也差不多,因此农民一般称它为“野李子”,野李子成熟之后呈现鲜红色,看上去非常美味可口。在八九十年代的时候,它是农村小孩们少有的野味之一,以前为了吃上这种野味,漫山遍野的寻找它


野李子能吃吗

野李子的学名叫做“郁李”,它一般生长在山坡或者荒地上,主要分布在我国北方以及东北一带,南方地区几乎没有野李子的分布,因此南方朋友可能没吃过它。野李子在每年的5月份开花,它的花色和李子差不太多,整体呈现白色,具有不错的观赏性。近些年,野李子在城市里也被当作一种盆景或者花卉,很多朋友可能见过,但却不认识它。

近些年,随着人们对郁李的了解逐渐深入,人们发现,郁李不仅具有良好的食用价值,还可以当作一种药材。具有行水下气,破血消肿的作用。当然,对于我们普通人来说,它主要还是当作一种野果。城里人可能没见过它,但农村80后、90后几乎都吃过它,特别是山西、河北、辽宁一带的农民。

野李子能吃吗 第2张

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