三角盏和燕盏的区别

三角盏和燕盏的区别主要在于价格不同：燕盏比三角盏会稍微贵一点。2、外观形状不同：三角盏的个头要比燕盏稍微小一点。3、泡发率不同：三角盏泡发率为5-8倍，燕盏泡发率可达6-8倍。

价格不同

三角盏是金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏，三角燕的盏型不是那么美观，而且支撑巢的外围碎片比较多，直接降低了三角燕的市场价值，所以卖不出好价钱。价格一般低于普通的燕盏，但是营养价值相同。

外观形状不同

燕窝最好的部位是盏身，也就是炖出来以后呈长条丝状那一条条燕丝。三角盏是小燕子在燕屋角落直角处做的窝，呈90度角。底座较平盏和圆盏更大。一般的燕盏保留了采摘时完整的燕窝形状，呈半月形状。高质量的燕盏盏形饱满厚实，燕丝较粗。

泡发率不同

三角盏形状没有燕盏漂亮，大条小条均有。泡发率为5-8倍。因为燕角质地比较坚硬，泡发和炖煮所花费的时间都比较长，泡发率一般。而高质量的燕盏盏形饱满厚实，燕丝较粗，泡发率可达6-8倍。

吃燕窝的好处

1、抗疲劳：燕窝中含有某种成份具有抗疲劳的作用，也正是因为这样在如今这一个快节奏的生活方式下，越来越多的人喜欢利用燕窝养生保健了。

2、抗氧化：最先研究发现燕窝中含有一种超强抗氧化剂，其具有排毒的功效，特别是对于女性而言长期食用就具有抗衰老的作用。

3、提高抵抗力：燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质，这种物质就具有促进T细胞分裂的作用，而且经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。

4、美容作用：对于肤色较暗的人而言，常吃燕窝还可以起到美容的作用。