上汤娃娃菜怎么做
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1、锅里加精制油,蒜片和皮蛋爆香,加水和鸡汤,再将青红椒丝放入锅里稍煮片刻,然后加入娃娃菜略煮后捞出,将汁水淋在娃娃菜上即可。
2、上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。
3、主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。
4、成品香浓、味鲜、口感浓郁。
1、锅里加精制油,蒜片和皮蛋爆香,加水和鸡汤,再将青红椒丝放入锅里稍煮片刻,然后加入娃娃菜略煮后捞出,将汁水淋在娃娃菜上即可。
2、上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。
3、主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。
4、成品香浓、味鲜、口感浓郁。