草莓中间空心正常吗

草莓中间空心是正常现象。有的草莓本来就是空心品种，比如杜克拉草莓和宁丰草莓，有的草莓则是因为种植原因空心、温度、水分、光照都可能影响草莓的品种，一般空心草莓对人体没有危害可以正常食用。草莓营养价值十分丰富，虽然空心草莓可以正常食用但是它的营养价值远比不上实心草莓，而且实心草莓的水分含量要比空心草莓更高一些，口感自然也会更好一些，所以平常购买的时候最好选择实心草莓。