车厘子要放冰箱冷藏吗

车厘子需要放进冰箱冷藏。

车厘子的保质期一般很短，所以我们在日常生活当中购买的车厘子如果吃不完的话就要放进冰箱里冷藏，这样可以在一定程度上抑制细菌滋生的速度，并且保持车厘子的新鲜程度。冷藏车厘子的时候，温度最好控制在零到四摄氏度，如果温度较高的话，就不能很好的抑制细菌滋长，温度过低反而会冻坏车厘子。

车厘子其实就是一种樱桃的品种，这种樱桃皮薄个大，肉多核小，果香浓郁，汁水丰富，营养价值高。车厘子除了直接食用外，还可以做成果汁、罐头等，是一种非常受欢迎的水果。