广西的特产

广西特产：永福罗汉果、桂林米粉、沙田柚、桂林腐乳、钦州海鸭蛋等。

永福罗汉果：永福罗汉果发源于永福县龙江乡，有着“东方神果”的美称。其外形黄润，光泽度较好，肉多，籽少，果肉纤维细，香甜味纯正。

钦州海鸭蛋：钦州海鸭蛋是广西的一个特产，钦州市是沿海农民饲养海鸭的一个天然场所。其钦州海鸭蛋比中国内陆鸭蛋大，且蛋黄比较大，蛋壳坚厚，有白、绿两种颜色。

桂林米粉：桂林米粉是广西桂林市的一道传统小吃，以米粉、锅烧、猪肉皮为原料，加入酸豆角、酸笋、脆皮、卤水等辅料烧制而成的，其口感还是不错的，酸香顺滑，美味可口。

桂林腐乳：桂林腐乳是桂林三宝之一，是以黄豆为原料制作而成的，可分为辣椒腐乳和五香腐乳两种，其特点是皮薄肉嫩，质地细腻，辣中有甜，可以说是滋味无穷。

沙田柚：沙田柚因广西容县沙田村最开始种植，所以叫做沙田柚。沙田柚的营养价值还是比较高的。其果肉爽脆，味甜，但水分比较少。