罗氏虾煮多久能熟

罗氏虾一般水开后煮五分钟就可以熟了。当虾在沸水中煮到变红，身体弯曲到九十度时，基本上就可以吃了。如果是冻过的虾则需要煮更长的时间，时间过短的话，无法杀死虾里带有的寄生虫以及细菌。需要注意的是，虾类食材属于肉质比较软烂的那一类，在烹饪过程中不宜煮太长时间。

罗氏虾又称白脚虾，是一种大型淡水经济虾类,营养丰富，是人们在日常的生活中经常吃的虾类食物.罗氏虾除了水煮之外还可以炒、烤、煎、炸，也可搭配其他食材一起做成其他美食，味道也是非常美味。