榴莲软烂是坏了的吗

榴莲软烂是坏了的吗的答案是：不建议吃

榴莲肉的软化一方面是由于榴莲成熟度较高；另一方面，由于榴莲保存不当，榴莲肉受到细菌等微生物入侵，导致食物变质软化。然而，两者之间有着明显的区别。比如变质的软榴莲肉不仅质地薄而软，而且还有流水，带有发酵酒的气味、腐臭味等异常现象。如果软榴莲肉是伴随着上述变质，它是坏的，不能继续吃。

榴莲是一种含水量较少的水果。新鲜的榴莲开后应该是干燥的，不会有水分。榴莲放久了，煮过头，就会有水状物。在这个时候，它会闻起来像酒精，它可能已经坏了。建议不要食用，以免损伤身体。

1、看颜色

在挑选榴莲的时候，我建议大家先看一下榴莲的颜色，因为如果榴莲的颜色是黄色的，那么榴莲就比较成熟了，成熟的榴莲踩在空中的几率非常小。虽然榴莲是黄色的，但挑选榴莲要先排除黄绿色，其次排除金黄色，再排除土黄色，这是挑选榴莲的顺序。如果没有土黄色，那么第二好的选择是金色，而黄绿色是最不推荐的，因为这种榴莲通常不会太成熟。

2、看形状

榴莲一般建议选择较长的榴莲，榴莲的形状一般分为两种，一种是较长的食物形状，另一种是较短的形状。当你选择其他水果，你可能会被告知，你应该选择较短的，但榴莲是不一样的。当你选择榴莲时，你应该选择较长的。原因很简单。一般来说，榴莲皮比较厚，如果榴莲皮比较厚，果肉会比较少。

3、看榴莲刺

榴莲刺也是挑选榴莲时应注意的一点。一般来说，如果榴莲的刺又短又短，那么榴莲的意思就是榴莲的果肉比较厚，而具有这个特点的榴莲基本成熟，即使里面没有足够的果肉，那么口感一定很好。榴莲的刺比较尖，比较长，这是不一样的。这种榴莲营养不良，肉很少，味道很差。它属于生榴莲的比价。

1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。

2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。

3、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

6、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。