关门山美食攻略

关门山美食攻略：在关门山能够品尝到辽东地区所有的特色美食，而本溪地区流行的是满族风味菜，比如炒面和炒米就是本溪地区满族的传统食品。另外本溪关门山附近还有很多特色的美食餐馆，食物好吃又便宜，游客们可以自行选择。

热门美食介绍:

喇蛄豆腐

喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲壳除去，只留其中鲜嫩的蟥，用绞肉机将蟥绞烂，锅里放大油烧至滚沸。然后将蟥放入锅中爆炒，逐形成鲜红软嫩状，极似豆腐，因些而得名。

长宽猪蹄

系列产品乃祖传秘方配制，精心选料，细致加工而成，主要品种有：猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉、兔、鸡脖等熏制品，该主品是燕东一绝，风味独特，具有咸鲜味醇酥嫩脱骨，柔韧适口，冬气 郁，四味无穷，老少皆宜。

酸汤子

这是满族人民传统风味食品，这种食品由本溪地区兴起，延长至宽甸、新宾、通化，直至长白山一带地区的主食，后来不但满族人喜爱吃，而且汉族等民族也都吃起来了。

老边饺子

老边饺子是驰名中外的辽宁特殊风味，它历史悠久，从创制到现在，已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇。