腊肠焖饭的做法
来源:趣秒懂 1.03W
腊肠焖饭怎么做好吃:
食材:
大米30克、蚕豆150克、腊肠50克、姜1克、生抽3克、糖1克、盐1克
腊肠焖饭的做法:
1、蚕豆洗净,大米淘洗干净;
2、腊肠切片;
3、锅中倒油、油温烧至5成热,接着下入姜、腊肠炒出油,再倒入豌豆炒匀盛出;
4、将炒好的蚕豆和腊肠放入电饭煲中,倒入大米;
5、最后加水没过食材,打开煮饭模式,加入生抽、糖、盐拌匀,煮熟即可。
小贴士:
做腊肠焖饭的时候,可以加入自己喜欢的配菜,这里加入的是蚕豆,也可以加胡萝卜、土豆、豆角等。