澳大利亚代表性食物

袋鼠肉：营养价值高于牛羊肉，肉质鲜美，而且低脂肪、低胆固醇。皇帝蟹：蟹身巨大，样子丑陋，属于螃蟹里的巨无霸。南澳龙虾：肉质晶莹饱满，口感紧实滑脆，富有弹性，味道非常浓郁。

鲍鱼：肉质丰腴，吃着嫩滑、Q弹。

鳄鱼肉：是一种低脂肪、低胆固醇的肉类。

澳大利亚人很讲究礼貌，在公共场合从来不大声喧哗。

在银行、邮局、公共汽车站等公共场所，都是耐心等待，秩序井然。

握手是一种相互打招呼的方式，拥抱亲吻的情况罕见。

澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯；他们非常注重公共场所的仪表，男子大多数不留胡须，出席正式场合时西装革履，女性是西服上衣西服裙。

澳大利亚人的时间观念很强，约会必须事先联系并准时赴约，最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花，也可以给男主人送一瓶葡萄酒。

澳大利亚人待人接物都很随和。