黄豆芽怎么发

1、取适量黄豆，最好是农家自种的非转基因大豆。

2、将黄豆里面的小石子等杂物挑拣出来，然后将黄豆洗干净泡起来。洗的过程中，漂起来的大多是不爱发芽的或者是被虫子吃了胚芽的坏豆，可以直接去除。

3、泡3~5个小时后。控干净水，装到比较浅的大盘子里。

4、用吸水性比较好的纯棉纱布手绢之类的打湿覆盖起来。要湿润，但不是有水能流动的那种程度哦。

5、将盘子放到避光且温暖透气的地方。

6、第二天以后，每天打开纱布并用水冲洗两遍，因为闷热的环境下很容易发粘。冒出小胚芽了。

7、纱布也要洗洗，冲洗完成之后接着覆盖上，继续等待发芽。温度24度左右，三天就可以吃