青藏高原的特产是什么

青稞酒是以青稞酿成，酒精成分在10度左右，味道酸甜，似内地的米酒，更象是四川一带的醪糟。青稞酒是藏民喜庆宴会不可缺少的饮料，内地入藏的游人，即使不会喝酒的，也能痛快地喝上几大碗。

雪莲花是一种天然野生药材，分布在西藏、新疆、青海3500米以上的高寒区域，被世人誉为“百草之王”，富含生物碱，黄酮，多种氨基酸。

藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是一种畜禽品种，是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源，是西藏原始的瘦肉型猪种，属于外牧养类。