秋季饮食原则

：少吃辣，多补水，多喝汤粥，慎食瓜果，生冷不宜，平衡营养。秋季既要补充营养，又要注意消化吸收。秋季是最易感冒的季节，要多次增强抵抗力的食品，提高免疫力。

古人云，秋季6节气饮食应当以甘淡滋润为宜。秋天不宜大补，反而会伤害身体。肺气在秋天较盛。应该少食用辛味，可以防止肺气太盛。但是在秋天要增酸，多吃酸性食物帮助消化。秋天饮食调养应以养阴清热、润燥止渴为重。应以清淡饮食为主，少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品，多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物，并适当运动，以促进血液循环。

立秋后早晨喝粥可泻秋凉防秋燥。所以秋季应以补水清谈为主，少食腥辣的食物。