栗子有毒吗

栗子有毒吗的答案是：没有

栗木纹理直，结构粗，坚硬，耐水湿，属优质材；壳斗及树皮富含没食子类鞣质；叶可作蚕饲料；可药用，以树根或根皮、叶、总苞、花或花序、外果皮、内果皮、种仁入药；栗吸附能力强，可有效吸收有害气体，起到保护环境的作用。

在中国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地，在广东止于广州近郊，在广西止于平果县，在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。常栽培于海拔100-2500米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带。栗喜欢生长在阳光充足、气候湿润的地区，属于阳性树种，耐寒、耐旱，对土壤要求较高，喜砂质土壤。

栗在中国的垂直分布最低在海拔不足50米的沿海平原，如山东郯城、江苏新沂等地；最高可达2800米。垂直分布因气候带和地形不同而有差异，在中国河北多分布于100-300米的山沟地；河南一般在900米以下的河谷平地和丘陵山地；湖北多分布于1000米左右的山坡地；福建多分布在500-1200米之间；四川汉源分布在1500米以上，云南分布在2500米以上。

1、益气和补脾：栗子里面的营养价值特别高，有很多丰富的蛋白质以及脂肪，也有一定的维生素，可以提供给自身所需要的能量和热量，同样也起到了益气和补脾的效果。

2、强筋壮骨：粒子虽然是生活当中比较常见到的一种食物，但是里面的营养成分会特别的多，在平时生活当中适量吃一些板栗，能给予自身所需要的很多淀粉，也有不同的微量元素和矿物质，可以强筋和壮骨。

3、健胃：吃板栗对自身的肠胃功能也比较好，在生活当中每天吃一颗或者是两颗板栗的人，可以让自身的肠胃功能更好减少在生活当中所出现的消化不良以及胃部反酸，还有胃部虚弱等状况。

材料：排骨500克、栗子150克、胡萝卜半个、干辣椒3个，酱油、鸡精、醋、十三香、料酒、食用油、姜、蒜、葱、盐适量。

1.栗子洗净煮熟，去皮备用；姜、蒜切末，葱切葱花；胡萝卜切丁。

2.排骨冷水下锅，煮开后，捞出备用。

3.锅内加入适量食用油，加热，放入蒜末、姜末，倒入排骨煸炒，加入干辣椒、料酒、酱油，炒至上色，加入适量热水，盖上锅盖焖煮。

4.汤水收至一半时，放入栗子、胡萝卜，加入盐、鸡精、十三香、醋。

5.汤水收干时关火，撒上葱花即可出锅。