揭阳特产

揭阳特产主要有普宁焦桔、普宁青梅、惠来荔枝、揭阳酱油以及揭阳乒乓果等。

普宁焦桔：属于橙子的天然杂交品种，焦桔以早结果产量大、品质优良、耐储藏以及容易剥皮而受到广大消费者的喜爱。这里生产的焦桔颜色鲜红美观、含糖量高且汁水丰富，被誉为“柑橘皇后”。

普宁青梅：这里地处南亚热带，光热水资源十分丰富，非常适宜青梅的生长；并且也已经形成了商品化的加工，主要有干湿梅、咸水梅以及蜜梅、酥梅以及话梅等。

惠来荔枝：种植历史悠久，主要的品种有三月红、妃子笑、桂味以及淮枝等，良种率高达百分之八十七；当地的荔枝生产已经逐渐成为全县农业经济的支柱产业。

揭阳酱油：生产历史悠久，以工艺精湛、质量超群的风味独特而著称。其酱油鲜甜浓香、久藏不腐，尤其是杨财合酱油精，更是誉贯潮汕。

揭阳乒乓果：属于当地的特色传统小吃，南宋末年揭阳县人为躲避战乱，抵御饥寒，用鼠曲草混合在糯米中碾成糯粉，制成鼠曲粿，味道极其美味。