深圳的美食

有肠粉、及第粥、沙井蚝等各种特色美食。

肠粉是非常具有代表性的美食之一。是用米浆制成的米皮与蔬菜、肉末等食材制作而成的美食。其物美价廉、味道鲜嫩的特点深受广大群众的喜爱。

及第粥是广东地道的传统名吃，多为早餐食用。是以猪内脏和猪肉混合熬煮出的粥点。因猪内脏又叫杂底，所以人们就取其谐音称其为及第，后来慢慢逐渐流行与大众的早餐桌上。

沙井蚝是深圳非常著名的特产之一。由于沙井蚝生长在咸淡水的交汇之地，在这里吸食的浮游生物特别多，所以这里的蚝长得都非常的肥大，味道也非常鲜美。