红酒饮用顺序

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红酒饮用顺序

饮酒顺序:

1、餐前酒(开胃酒):饭前饮用,多以加香葡萄酒为主,酒精度一般在18%以上,香槟和白葡萄酒也可以做饭前的开胃酒。

2、佐餐酒:与正餐共饮的酒,主要是一些干型葡萄酒,如干红、干白葡萄酒等。如果桌上有两种以上的葡萄酒,通常遵循下列顺序:首先要喝白葡萄酒,然后喝红葡萄酒;先喝低酒精酒,然后喝酒精度更高的酒;先喝口味清淡的葡萄酒,然后喝口味浓重的酒;先喝低酒龄的酒,然后喝高酒龄酒。

3.餐后酒:饭后饮用,以甜酒为主。

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