母鸡有鸡腰子吗

一般来说，腰子指的就是肾，但是我们经常说的“鸡腰子”，实际上指的是鸡的睾丸，而母鸡没有睾丸，也就没有鸡腰子。

鸡睾丸含有丰富的脂肪和蛋白质，在我国的广东闽南一带，几乎人人都喜欢吃，男女老少都对这非常喜爱。鸡睾丸也是粤菜的精品，经常被拿来做鸡睾丸汤。而在台湾省，鸡睾丸更是像路边的烧烤摊一样常见，在夜市可以吃到爆炒鸡腰，口感极好。

由于鸡睾丸的销量很好，价格不菲，供不应求，所以市场上也有许多假冒产品，许多人也因此上当受骗。