一个青苹果大概有多少克

一个青苹果大概有多少克的答案是：150克

青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，其止泻效果尤佳，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。青苹果养肝解毒，对抗抑郁症，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。

医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以苹果还有减肥、排毒、美白的功效。

青苹果（注意：不是别的苹果）所含不易消化的化合物（包括膳食纤维和多酚）的高含量以及碳水化合物的低含量，对肠道中的有益细菌很有利。即使经过咀嚼、胃酸和消化酶作用，这些化合物在进入肠道时也依然完整。一旦到了那里，它们就会被肠道细菌发酵，这能促进消化道中友好细菌的生长。实际上，青苹果中不易消化的化合物能让肥胖老鼠的粪便细菌比例转化为与苗条老鼠的相似。

和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。

苹果含丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。

苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。

将磷酸盐、维生素C、柠檬酸制成复合磷酸盐添加剂，应用于鲜切青苹果加工过程中，利用复合磷酸盐添加剂中各组分的协同作用，既能有效防止酶促褐变，又能解决叶绿素褐变问题。且当磷酸盐：维生索C：柠檬酸为0.4%：0.04%：0.8%，复合磷酸盐水溶液：鲜切青擎果为100mL：1009且贮藏温度15℃时保鲜效果最佳，且产品符合食品安全的要求。