牛油果的营养价值
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【牛油果的营养价值】:
1、富含多种维生素:其维生素包括A、C、E及B族系列维生素。
2、富含矿物质元素:牛油果中含有钾、钙、铁、锌、铜、镁、磷、钠、锰、硒等人体所需的矿物质。
3、脂肪类:牛油果是唯一一种含有对人体健康有益的脂肪水果,其中脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,是一种高能低糖水果。
4、其它:牛油果中还富含食用植物纤维、糖类等。
吃牛油果有什么好处?
1、降低胆固醇:
研究发现,牛油果中富含的不饱和脂肪酸有助于降低人体胆固醇和血脂的含量,从而软化血管,预防血栓形成,防治各种心血管类疾病。
2、预防前列腺癌:
牛油果是适合男士吃的一种养生保健水果,研究发现,牛油果中植物营养可以预防前列腺癌。牛油果中富含的叶黄素、类胡萝卜素等,对我们的前列腺有保健作用。
3、护肤保湿:
牛油果除了食用外,它还常用作护肤的原料,常被用来做成天然面膜以滋润、软化皮肤,因为牛油果本身是一种非常温和而高效的保湿剂。
4、有利于肝脏健康:
据实验研究发现,牛油果有助于肝脏的恢复,里面所含的营养物质对肝脏健康有积极的促进作用,所以日常可以把牛油果当做养肝护肝的保健水果,肝病患者也可以将它当做辅助食疗。