食用薏米的禁忌和功效有哪些

1、美容养颜：薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀。

2、补脾：薏米是具有补脾作用的药物，经过翻炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好，总是吃不下东西，吃点食物就腹胀，总觉得不舒服，在稀饭里加一把翻炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。

3、高血脂患者不能自行食用薏米治疗：薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。

4、孕妇不可多吃：怀孕的孕妇多吃薏米，会造成孕妇的子宫收缩，很容易导致胎儿流产，因此孕妇最好是不要吃薏米。