月饼怎样制作

将馅料中的果仁全部烘烤至熟。 将花生核桃切碎后，放入容器。

加入至少三勺的桂花酱。

将所有的原材料搅拌均匀。

把馅料和熟面充分搅拌均匀。

9、在搅拌均匀的馅料中，放入高度白酒一匙，如果过干，就加入约50毫升的凉开水。

搅拌均匀后，馅料即可使用。

1将面粉倒入盆内，加入奶粉，糖浆，猪油，也可以加一点黄油。

1将面粉揉成团，每个面团分量用称量机固定。

1将自己喜欢的馅料包入面团中，揉成球状把馅儿完全包住，然后将面团放入模具压制。

1放入烤盘，170度预热烤箱烤25分钟，然后从烤箱出取出，放凉即可。