见手青要煮多长时间

1、一般情况下，见手青都是和鸡肉一起煮汤食用的，煮制时间会长一些，基本上用中火煮2小时左右就可以煮熟了。

2、将准备好的鸡肉剁成块状，焯一遍水，然后往里面加入葱姜、清水，再放入准备好的见手青，倒入老抽等调料一起煮，等水沸腾之后再转中火煮两个小时即可。

3、见手青最适合的制作方法是炒着吃，一般只需要将见手青处理干净，然后切成片状，先用葱姜爆香，然后将切片的见手青倒进去翻炒，再加上适量的调味料翻炒均匀，就可以食用了，味道极为鲜美。