上吐下泻发烧怎么回事

在炎炎夏季，几乎所有的人都喜欢吃烧烤、小龙虾、冷饮等食品，可是如果不注意饮食卫生，一个不留神就会引起上吐下泻的症状出现，有时候还会伴有发烧的情况，那么上吐下泻发烧是怎么回事？

一、上吐下泻发烧的原因

1、寄生虫：寄生虫有可能会导致人们，出现上吐下泻发烧的情况，有可能是因为隐孢子虫、阿米巴原虫和蓝氏贾第鞭毛虫等原因引发的。

2、细菌：如果有上吐下泻发烧的症状出现，可能是由于大肠杆菌、沙门菌、空肠弯曲菌和耶尔森菌等细菌感染所引发的。

3、真菌：如果有上吐下泻发烧的症状出现，有可能是因为曲菌、毛霉菌和念珠菌的出现所引起的。

4、病毒：如果有上吐下泻发烧的症状出现，最常见的是轮状病毒感染，其次比较常见的是埃可病毒、肠道腺病毒、柯萨奇病毒等杯状病毒、星状病毒和肠道病毒感染。

二、上吐下泻发烧注意事项

1、大蒜：我们虽然都知道大蒜有杀菌的功效，但大蒜同时还有很强的刺激作用，会让腹泻的症状加剧的。

2、通便润肠的食物：蜂蜜、桃、香蕉虽说有通便的作用，但食用以后就让病情加重的。

3、太冷太凉的食物：冷饮、凉菜等，会刺激胃肠，加快肠胃的蠕动，会让上吐下泻发烧的症状加重的。

4、鸡蛋：鸡蛋是高蛋白的食物，食用后，不仅会加重上吐下泻发烧的症状，还不利于消化。而且，也起不到任何滋补身体的效果。

5、刺激性食物：胡椒、芥末、大蒜、辣椒等食物，不仅会让消化道和腹泻有炎症发生，还会刺激消化道黏膜，阻碍消化道功能的恢复。

6、油腻性食物：油腻性的食品，不仅会由于消化不良而引发腹泻，还会让胃的负担变重。

三、缓解上吐下泻发烧的饮食

1、冰糖山药羹：把洗干净的山药去皮并切成块，把山楂糕切成菱形的片。锅里放入一定量的水，煮沸后把切好的山药块放进去，等山药块煮成六成熟的时候，加入冰糖。然后等山药软糯，且糖汁比较稠的时候，把切好的菱形山楂糕片放入搅拌匀称就可以食用了。

2、莲子肚片汤：把猪肚切成片，把莲子放水蒸酥后，将切好片的猪肚加入锅里，再放入姜、清水、绍酒，煮沸后去除浮沫。接着用温火煮酥以后，加入蒸酥的莲子，以及味精、盐、葱花就可以饮用了。