菠萝在家怎么削皮

把菠萝切头去尾之后后，先削掉菠萝的外皮；然后用刀把菠萝的眼切掉，因为菠萝眼的位置是参差不齐的，无论是横着切切，还是竖着切，都是不在一条线上的，所以斜着切是最好的；最后把切掉菠萝眼的菠萝切成4掰，把菠萝的硬芯去掉之后，再切成块就可以了。菠萝自己在家怎么削皮：挑选一个外表金黄、叶新鲜的菠萝。

从中一劈为二，再从中分一半。

将果肉均匀的切上几刀，但不要连皮一起切掉。

将菠萝的皮从底部切下来。

将菠萝去皮，切成小块。

煮一碗凉白开，加入5克盐。

用水浸十分钟，即可盛盘。

购买削菠萝专用工具，削皮会比较简单：将菠萝头切掉。

将工具垂直放在菠萝的顶部，位置要居中，否则会把菠萝的皮一块削掉。

顺时针旋转工具，向下削。

工具向上提，直至果皮与果肉完全分开。

同时按住工具上的两个黑点，把把柄和刀体部分分开，然后取出菠萝果肉，菠萝芯会被切成厚的圆片。