鲁是哪个城市的简称

山东，简称“鲁”，是中华人民共和国省级行政区。省会济南，位于中国东部沿海，山东界于北纬34°22.9′-38°24.01′，东经114°47.5′-122°42.3′之间，自北而南与河北、河南、安徽、江苏4省接壤，山东省总面积15.71万平方千米。

山东地势中部山地突起，西南、西北低洼平坦，东部缓丘起伏，地形以山地丘陵为主，东部是半岛，西部及北部属华北平原，中南部为山地丘陵，形成以山地丘陵为骨架，平原盆地交错环列其间的地貌，类型包括山地、丘陵、台地、盆地、平原、湖泊等多种类型。

地跨淮河、黄河、海河、小清河和胶东五大水系。山东省气候属暖温带季风气候。山东省，简称“鲁”，历史悠久，文化底蕴也极其丰富，历史上名人众多，经济在全国也名列前茅。胶东 花饽饽花饽饽是山东的特色糕点小吃。

历史悠久，源远流长，是山东的非物质文化遗产之一。 它是用面粉和鸡蛋等食材纯手工制作的食品，可以塑造不同种类的花饽饽。比如：人和花草树等。

外形美观大方，营养美味。济南 清油盘丝饼清油盘丝饼是济南特色风味小吃。它主要的食材是面粉再加上调料等配制而成的。

盘丝是这道菜的亮点之一，把面抻的如同丝线那么细，造型别致，味道甜美，外酥里嫩，回味无穷，也是深受当地人们喜爱的美食。淄博 周村烧饼淄博周村烧饼是山东出了名的特产小吃。流传千古，历史悠长。

虽然制作工艺繁琐，但是吃起来却回味无穷。它是用小米面粉和芝麻等食材制作而成的。色泽鲜艳，脆爽甜美，芝麻香气诱人，营养价值丰富，老少皆宜。即墨 麻片即墨麻片是山东地地道道的特色美食之一。

它是用面粉和白糖等食材制作而成的。在山东省内妇孺皆知，得到了不同年龄段人的好评。脆香味美，甜而不腻，深受人们的喜爱。