乌克兰盛产什么

葵花籽油。

乌克兰盛产葵花籽油。

可能很多人对乌克兰盛产葵花籽油不太了解，因为乌克兰的维度比较高，但实际上，乌克兰的葵花籽油口感是非常好的，也成为本国出口其他国家的主要商品。因为口感和质量得到其他国家的一致好评。也正是因为葵花籽油，乌克兰能够被越来越多的人所了解。那么为什么乌克兰的葵花籽油能够得到大家的好评呢？

乌克兰的土质和气候比较适合种植。

乌克兰其实也被称之为是欧洲的小粮仓，这是因为乌克兰的地理位置比较好，而且黑土资源比较丰富，可以说是世界上面积最较大的黑土资源，所以土质的优势非常适合种植葵花。此外，乌克兰的气候条件也比较优越。不仅有充足的杨广，而且纬度比较高，所以常年寒冷，这种特殊的天气使得葵花籽根本不用打农药。

加工技术也是比较先进的。

乌克兰的传统作为就是葵花籽，经过了长时间的生产和制作，乌克兰已经形成了先进的葵花籽加工技术。虽然说是传统的技术工艺，但是结合现代化的科技手段，最终生产制作出来的葵花籽油味道是比较好的，而且比较纯净，没有污染，所以能够受到其他国家的青睐。

1.葵花籽油营养丰富

葵花籽油的各种健康益处可归因于其所包含的多不饱和脂肪酸，维生素E，硒，蛋白质，铜，叶酸，铁，锌和B族维生素。食用葵花籽油能预防心脏病,降低人体血液中的胆固醇;葵花籽油中所含的维生素E更是高效的“抗氧化剂”,能增强人体免疫系统功能，有预防癌症、动脉硬化症、白内障等疾病的作用。

2.低熔点、高烟点

低熔点能使营养容易释放并被人体吸收，高烟点（约227摄氏度）不容易产生对人体有害的油烟。

3.葵花籽油含有丰富的维生素

葵花籽油中维生素E含量达0.12%,胡萝卜素含量0.045%,在所有植物油中含量最高,对皮肤炎、支气管扩张、夜盲症、癌症、细胞衰老、动脉硬化,均有显著预防保健作用。

4.烹饪时不压味,突出食品本味

葵花籽油呈清亮好看的淡黄色,气味芬芳纯正。在烹饪时香而不腻,保留天然食品风味。在欧美国家,葵花籽油是专业厨师的首选油。