杨桃的正确吃法

杨桃的正确吃法：

1，选黄色皮的杨桃吃。

2，把杨桃切片鲜吃。用一把锋利的刀横着切，就能把杨桃切成约6.5毫米至1.30厘米厚的星形薄片了。

3，你也可以削去果棱的边去掉籽儿再吃。 虽说杨桃整个都是可食的，有时为了好看，你还是想削去褐色的边或去掉籽儿。

阳桃

（学名：Averrhoa carambola L.）是酢浆草科、阳桃属乔木，其植株高为12米，树皮为暗灰色；奇数羽状复叶，小叶为卵形或椭圆形，一侧歪斜；聚伞或圆锥花序，花瓣稍背卷，背面淡紫红色，有时粉红或白色；浆果为肉质下垂，颜色是淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色，有5条棱边，少数为6条或3条棱，横切面为星芒状；种子黑褐色；花期4-12月，果期7-12月。

植物学史阳桃原产于亚洲东南部，在晋朝时传入中国，因其悬挂枝头而称为“挑”，且因是过洋而来的，所以称为“洋挑”，后因笔误成为“杨桃”，《本草纲目》名为“阳桃”“五敛子”；因横切面如五角星，故在中国国外又称之为“星梨”“星形果”。