蜡烛燃烧产生的黑烟是什么物质

蜡烛主要成分是醇烃类物质这些醇烃类物质都是有机物，它们的碳链很长，碳元素在这类醇烃类物质中所以含量很高。因此，当蜡烛燃烧时，内焰及焰心部分由于氧气不充分（氧气主要被外焰蜡烛蒸汽所消耗）会使醇烃类物质燃烧不充分，这样就会生成碳的黑色颗粒，称之为炭黑，也就是我们见到的黑烟。

炭黑，是一种无定形碳。轻、松而极细的黑色粉末，表面积非常大，范围从10-3000m2/g，是含碳物质在空气不足的条件下经不完全燃烧或受热分解而得的产物。炭黑的结构性是以炭黑粒子间聚成链状或葡萄状的程度来表示的。由凝聚体的尺寸、形态和每一凝聚体中的粒子数量构成的凝聚体组成的炭黑称为高结构炭黑。常用吸油值表示结构性，吸油值越大，炭黑结构性越高，容易形成空间网络通道，而且不易破坏。