如何种菠菜
菠菜对于温度的适应性很强，一年四季均可以进行种植，春菠菜可在三月种植，夏菠菜在5-7月种植，秋菠菜种植时间在8-9月，冬菠菜一般在10月中旬到11月上旬进行种植。选择肥力深厚的地块，挑选良好的种子播种，萌芽初期进行遮光和及时补水，根据生长情况来施肥即可。
一、土壤
菠菜的根部比较粗大，能深入土层，吸水比较强。对土壤的要求相对比较高，一般要选择排水性良好，营养充分的土壤。可以在土壤里添加一些粗砂之类的东西，可以使土壤的透气性增高，促进种子生根。
二、播种
夏秋季节菠菜播种时，提前一周的时间将种子在水中浸泡12小时以上，然后将其放到4℃的环境中存放24小时，再放到20～25℃的温度环境中催芽，等到种子出芽后就可以播种了。春冬季节时的菠菜可以直接播种，无需上述的准备工作。
三、遮阳补水
播种之后进行浇水，一定要保持土壤温润，但是注意不能多浇。夏秋季节的菠菜需要适当的进行遮阳，以免强光照射影响种子的发育。春冬季种植的菠菜，一般要用塑料膜遮盖以维持温度，促进种子的生长发育。
四、施肥
菠菜的生长速度较快，一般播种后七天左右就能出芽。在长出真叶之时，可以添加一次清粪水，提供生长需要的养分，刚开始一般要施薄肥，之后可以多一点。菠菜一般施腐熟的农家肥即可，长到十几厘米之后可以追施一次尿素。
种菠菜的方法和步骤
菠菜种植的方法：
1、播种育苗
菠菜种植方法为散播，在播种前先将种子用水浸泡12小时，浸泡后放入冰箱冷藏24小时，取出将其放置在温度在20-25度环境中催芽，约3-5天即可发芽，发芽后即可播种。为保证产量，每亩播种约3.5kg，播种后浇一次透水，覆土2-3cm，保持土壤湿润，约一星期即可齐苗。
2、田间管理
菠菜的生长力强，只要出苗后即可任其自行生长，但为保证产量，在其长出真叶时需进行间苗，间苗同时可及时除草。长出3-4片真叶可浇一次稀薄肥水，施肥时不宜过浓，以免肥力过浓导致烧根死亡。
菠菜，中药名。为藜科菠菜属植物菠菜Spinacia oleracea L.的全草。原产伊朗，我国各地普遍栽培。具有解热毒，通血脉，利肠胃之功效。常用于头痛，目眩，目赤，夜盲症，消渴，便秘，痔疮。
菠菜的种法
菠菜种植方法如下：
1.菠菜根系比较粗，容易吸收水分。其对土壤有很高的要求，通常选用高品质的、有良好排水能力的土壤。如果可以，可以往里面加入一些粗沙，或者是煤灰，这样可以增加土壤的透气性，便于之后发芽，不会对菠菜造成太大的影响。
2.菠菜通常采取撒播方式，种子应于播种前一星期用清水浸泡12个钟头，然后置于井口或4度左右的冰箱或冷冻柜中24小时，然后再在20-25℃的环境下进行发芽，3-7天发芽后播种，冬、春、两季均可播种。
3.记得在播种后撒上一层草木灰。菠菜的生长速度比较快，通常在种子七天左右就能发芽。在长出叶子的那一刻，要给菠菜浇上一次清粪液，这是为了给菠菜的生长提供营养，一开始要施一层薄薄的化肥，然后再施一次。菠菜通常使用农家肥，在其生长到十公分左右的时候可以施肥。
扩展：在播种的过程中，必须保证种子还在有效期之内，否则一旦超过了保质期，发芽的几率就会很小。选择种子的种类要视地区的温度情况而定，温度高时应选用耐高温品种，温度低时应选用耐低温品种。当然，品质越好的种子，萌发的几率也就越大。
怎么种菠菜？
一、土壤
菠菜的根部比较粗大，能深入土层，吸水比较强。对土壤的要求相对比较高，一般要选择排水性良好，营养充分的土壤。可以在土壤里添加一些粗砂之类的东西，可以使土壤的透气性增高，促进种子生根。
二、播种
夏秋季节菠菜播种时，提前一周的时间将种子在水中浸泡12小时以上，然后将其放到4℃的环境中存放24小时，再放到20～25℃的温度环境中催芽，等到种子出芽后就可以播种了。春冬季节时的菠菜可以直接播种，无需上述的准备工作。
三、遮阳补水
播种之后进行浇水，一定要保持土壤温润，但是注意不能多浇。夏秋季节的菠菜需要适当的进行遮阳，以免强光照射影响种子的发育。春冬季种植的菠菜，一般要用塑料膜遮盖以维持温度，促进种子的生长发育。
四、施肥
菠菜的生长速度较快，一般播种后七天左右就能出芽。在长出真叶之时，可以添加一次清粪水，提供生长需要的养分，刚开始一般要施薄肥，之后可以多一点。菠菜一般施腐熟的农家肥即可，长到十几厘米之后可以追施一次尿素。
生长环境
温度
菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15～20℃，营养生长适宜的温度15～20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6～8℃的低温。
日照
菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。
水分
菠菜叶面积大，组织柔嫩，对水分要求较高。水分充足，生长旺盛时肉厚，产量高，品质好。在高温长日照及干旱的条件下，营养生长受抑制，加速生殖生长，容易未熟抽苔。
土壤
菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3～8.2。菠菜为叶菜，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。
