怎么识别苜蓿草
想要识别苜宿草可观察叶片部分，小叶片上部边缘有细锯齿，托叶贴生 在叶柄基部。也可观察花朵部分，花朵比较小，花色为黄色或者紫色的，有的是短的总状花序，有的是头状花序。萼齿近等长，旗瓣呈倒卵形或者是长圆形的，10枚雄蕊，9枚与1枚二组。
如何鉴别苜蓿干草质量
买苜蓿草的人通常会发现市面上优质草和劣质草都有，而且价格一样，无章可循。经由研究和实践经验评定，苜蓿干草的品质可由物理性查验和化学性化验两方面来鉴别。然而，对养殖规模较小的奶牛场来说，不见得负担得起这样的干草化验成本，而且常规的化学性化验不一定能化验出沙土、霉味、霉菌、异物和干叶撒落的损失。因此，许多奶农买草是凭借感观的判断和动物的最终饲养结果来评定干草的品质。影响苜蓿干草品质和动物饲养表现的因素包括：收割时草的成熟度、含叶率、颜色、异物和风味。要判定草的成熟期，在收割之前不是件难事，但在收割和打捆之后却是件难事。草割了以后，或因天气变化或日晒，或苜蓿花蕾因低温、阴天 （尤其是第一茬），使判定更加困难。要判定苜蓿草适合于收割的成熟期，需观察其花苞和花蕾，以及茎的质感和木质化程度。苜蓿草的收割应在含苞期，也就是在茎的顶端有花苞，但没有紫色花瓣。含苞期的苜蓿草通常是多叶的，而茎是细而柔软的。苜蓿草在早花期收割的话，会有些紫色的花瓣，茎会比含苞期时粗。在正常的生长情况下，中花期收割的苜蓿草茎多且粗，又木质化，叶少；晚花期收割的苜蓿草甚至可看到种子荚。判定苜蓿草的成熟期，除了观察其花苞和花蕾外，还要看茎大小细粗、质感及叶片多寡。含叶率指的是叶和茎的比例，是一项很好的干草质量指标。对苜蓿干草质量而言，更是如此。叶子在苜蓿干草质量上绝对重要，因为苜蓿干草的总可消化营养分的 60%、粗蛋白的70%、维生素的90%在叶子中。苜蓿草越成熟，茎的部分增加，叶茎比例降低，造成干草质量下降。一般苜蓿干草含叶率为60%～70%，差的会只有10%～15%。一捆含叶率高的苜蓿干草可见的是明显叶子多，叶子都附着在梗上，而梗是柔软的。相反地，含叶率低的草捆可明显看到草梗多。高质量的苜蓿干草的颜色应该像田里未成熟苜蓿的翠绿色，这样的颜色表示晒干、加工得宜，没被雨淋过、没霉变、没发热（储存过程中）并且带有一股草香味，适口性好，胡萝卜素含量高，饲料价值高。然而，颜色的判定也有蒙蔽的地方。譬如，早收割而被雨淋过的草的颜色不是翠绿色，但其营养价值却比晚收割翠绿色的草来得高。混杂在干草中的异物可分为两类：伤害性的和非伤害性的。
苜蓿草和提摩西草怎么分？
苜蓿草：茎直立或铺散，小叶的上部边缘有细齿，托叶通常贴生在叶柄的基部上，花朵较小，其颜色一般为黄色或紫色，花序腋生，萼齿近等长，一般有10枚雄蕊。提摩西草：一般指猫尾草，茎较为直立，高可达1.5米左右，分枝较少，叶片为奇数羽状复叶，托叶呈长三角形，先端细长且尖，边缘有灰白色的缘毛。
拓展资料：
一、苜蓿养牛的方法大概有以下几种：
1、直接给牛喂食刚收割的鲜嫩苜蓿草。
鲜苜蓿草虽然也可以直接用来喂牛，但数量不易过多，过多会引起牛腹胀。鲜苜蓿草营养丰富、水分含量高、适口性好，以至于牛对它几乎是“情有独钟”，不能自己控制进食量，这时养殖户就要注意量的控制。
2、把收割的苜蓿草晒干切碎给牛喂食。
我们这边规模养牛户用苜蓿草最常见的喂牛方法就是用铡刀把干苜蓿草铡成段，然后堆在遮风挡雨的堆草圈里面给牛添食。由于紫花苜蓿的价格贵，只能掺杂一定量的小麦草一起喂食，单个喂牛成本太高。
3、苜蓿粉碎成苜蓿草粉添加其它物质。
把紫花苜蓿粉碎成苜蓿草粉，然后掺杂其它谷物、豆科类草粉，再加入适量食盐、骨粉、尿素等微量元素，按3：1的比例制作成紫花苜蓿营养草粉，这种营养草粉喂牛长膘快、适口性好，可以作为牛的育肥料给牛喂食。
4、适时收割粉碎苜蓿然后青贮来喂牛。
苜蓿青贮喂牛历来就是个好方法。青贮苜蓿可以最大程度保留苜蓿草的营养成分，牛吃了不仅易长膘，而且对奶牛而言，能增加奶牛的产奶量，是不可多得的优质牧草。
二、提摩西草什么时候种
答：提摩西草在每一年的秋天到冬天的时候种植是最好的。因为提摩西草它不喜欢比较干燥炎热的气候，提摩西草更加喜欢的是在寒冷的同时，还有一些湿润的气候，所以我们如果要播种提摩西草种子的话就应该在每一年的秋季或者是冬季的时候把提摩西草种植到土壤里面去。
1、种植的条件
任何一种植物，在种植的时候都有属于自己适合自己的种植的条件，我们只要在种植的时候，满足了种植条件，那么这种植物种植成功的可能性还是非常大的，就好像如果我们想要知道提摩西草适合在什么时候种植的话，我们就要了解提摩西草有怎样的种植条件？提摩西草这种植物，它的生命力是非常强的，而且还可以抵抗很低很低的低温。所以我们在种植提摩西草的时候，我们就应该在温度比较低的时候，比如说每一年的秋季或者是冬季的时候把提摩西草种植到土壤里面去。只有满足了提摩西草种子队温度这方面的要求，我们才能够保证提摩西草能够顺利生长。
2、种植时间
提摩西草适合在每一年的秋季，或者是冬季的时候种植到土壤中去。但是我们要注意的是，如果某一个地方的秋季温度是比较高的话，比如说这个地区的气温高于15度到25度的话，那么这一片区域是不能够被种植提摩西草的。所以本文说的提摩西草适合在每一年秋季或者是冬季的时候种植是要建立在种植的时候气温是比较低的区域。如果是气温比较高的区域的话，即便是在秋季，也是不能种植的。所以我们在那能够确定种植环境中的温度的话，我们想要种植提摩西草成功的话，就要在每一年的秋天或者是冬天的时候种植。最主要就是我们要保证种植环境的温度，这样才能够让提摩西草种植成功。
