水培空心菜种植方法和技术

1、种子催芽：用清水浸泡种子20个小时，吸足水后用纱布包裹起来，浸湿后放到25℃的地方催芽。2、进行种植：把种子撒播到盆土中，浇湿土壤，用薄膜覆盖等待其出苗。3、进行水培：出苗后把小苗固定到泡沫或海绵上，放到水里种植。4、养护环境：种植后要放到散光处，避免水温太高，保证良好的通风性。

一、种子催芽

空心菜的种子不能直接进行种植，因为它的种子外皮比较厚，如果直接种植的话出芽的时间会比较长，而且成活率也是比较低的，需要先用清水浸泡20个小时，让种子充分地吸收水分软化它的表皮。捞出放在布袋里面或者是用纱布裹起来，用清水浸湿放在25℃左右的环境中，等种子大部分都长出小白芽的时候就可以种植了。

二、进行种植

把出芽的种子均匀的撒播在准备好的花盆中，然后给它进行浇水，把基质充分的打湿使基质处于微微湿润的状态，最有利于种子的出芽。还需要注意环境的温度，如果温度低于20℃的话，最好是用地膜覆盖进行保温，等小苗长出4-5个叶片之后就可以定植水培了。

三、进行水培

准备大一点的容器，可以用水桶、水盆、泡沫箱或者是大一点的水箱都可以，还需要准备固定小苗的泡沫，也可以用海绵进行固定，在泡沫板上面打出小孔，然后把小面的根部轻轻的插进小孔中，直到泡沫板的下面露出大部分的根系为止，就可以把泡沫板根系朝下放进装有水的容器中了。

四、养护环境

栽种完成之后需要放在有散光的位置进行养护，但是光照不能太强，都则会使水升温，不利于幼苗的生长，养护环境需要有比较好的通风性，并且需要在水中添加有机肥溶液，保证小苗有足够的养分生长。空心菜成熟之后是可以进行多次采收的，一般等小苗长到30厘米左右的时候就可以进行采收了，但是在采收的时候需要在基部保留两个结节，这样可以促进它侧枝的萌发和增产。

空心菜水培种植方法呢？

空心菜我们这里叫通心菜，我家都种在田埂的边上，种前放点腐熟肥，非常容易种植，割一茬生一茬。空心菜水栽对水质的要求很高，水质不好容易重金属超标，五水共治以后水质明显改善，还是可以放心食用。水生的空心菜大多产量很低。而土生的空心菜由于产量更高、更稳定，因此更受广大农户推崇，目前市面上能见到的空心菜大多是在农田或是大棚种植的。

催芽时可用30℃左右的温水浸种18—20小时，浸种结束后滤起，用清水冲洗多遍，然后催芽。催芽可以直接放在布袋、纱布中包裹，温度控制在25℃左右，当75%左右种子破嘴露白则停止催芽。

1、浅水栽植是利用浅水田或浅水塘栽培。栽前先将水放掉，进行整地、去除杂草，然后扦插。插条长约20厘米，按26厘米左右间隔距离斜插入2～3节，深度3厘米左右，种秧叶露出水面即可。扦插后，为提高土温、利于发根成活，水层不宜过深，一般以保持6厘米～9厘米为宜。

2、深水浮植的方法是将空心菜秧按15厘米左右的距离，编在发辫的藤蔑或稻草绳上。为使绳子两面的重量相等，要将种秧的头尾相间旋转。

3、定植时将浮垫凿洞，每个洞栽种2-3株幼苗，再用海绵将幼苗固定好，使其漂浮在水面即可。空心菜生长离不开肥料，所以可以在水中加入适量的氮肥或有机肥，使其生长旺盛。

种植在水质比较肥沃流水处或植株生长良好，一般多不施肥。而在缺肥的死水处，则应施肥。下水时温度高，每10～15天采收1次，天凉后，隔20多天采收1次。采收方法同旱蕹。浮水栽植的空心菜植梢肥嫩，但因不便施肥，一般产量不高。到生长后期茎叶衰老，而秋季叶菜种类已多，可放任生长，作青饲料用。至霜降以前采收完毕。

小结：空心菜可多次采收，一般当期生长到20～30厘米左右即可进行采摘，第一次采摘要在基部留两个节，这样可以促进侧蔓萌发。以后每次采收也是如此，不可留节过多，这样会到侧蔓萌发过多，会消耗大量的养分，

水培空心菜的种植方法 水培空心菜的种植方法附种植时间

1、种植时间：空心菜是一种喜爱光照和高温的蔬菜，因此要根据其特性来选择种植时间，通常每年4-7月份是适合种植空心菜的时间，在种植后空心菜长到30cm左右的高度，就可以进行采收，空心菜1周左右就可以采摘1次。如果想整个季度都可以吃到空心菜，就需要每采摘1次就要追肥1次，这样有利于促进其枝叶的生长，采摘的同时也可以去掉太长，或者太密集的枝条，这样有利于通风、光照均匀，整个采收期也比较长，基本可以吃到秋季10月份左右。

2、处理种子：空心菜的品种比较多，一般可以选择抗病能力强、长势好的品种，将购买回来的种子，用热水泡30分钟左右，然后再用清水浸泡1天，捞出来清洗干净，放在室温30℃的环境中催芽，整个催芽阶段，每天要用温水冲洗种子，等待7天后种子就会有白色的点点，此时就可以进行种植了。

3、准备穴盘和基质：一般育苗的穴盘可以选择72孔或者123孔的，基质的话选用草炭与珍珠岩，只要保水、透气性好都可，基质需要提前消毒和灭菌，避免后期出现虫害。

4、种植：首先将育苗的基质放在穴盘中，然后将多余的基质刮除，然后用水浇透，等到水渗透到底下，就可以进行种植了，种植完成后需要用薄膜覆盖住保持水分，等待出苗后再揭开覆盖的薄膜，有利于透风和透光。

5、定植：空心菜在生长过程中要控制好行距，定植的时候要浇透水，等到水渗透后，就可以将空心菜苗定植到基质内。

6、肥水管理：种植后不仅要保持基肥，还要采收1次追肥1次，浇水的话要根据生长的情况而定，一般情况下，空心菜是喜爱湿润的生长环境，因此大概每隔5天浇1次水。

7、大部分人喜爱空心菜鲜美和爽脆的口感，特别是刚出锅即食的口感较佳，空心菜除了被当做蔬菜食用以外，还可以算得上一种饲料，还可以当做一种药材，用处比较多。

水培空心菜种植方法和技术,水培空心菜种植时间和方法

1.种子催芽：用清水浸泡种子20个小时，吸足水后用纱布包裹起来，浸湿后放到25℃的地方催芽。

2.进行种植：把种子撒播到盆土中，浇湿土壤，用薄膜覆盖等待其出苗。

3.进行水培：出苗后把小苗固定到泡沫或海绵上，放到水里种植。

4.养护环境：种植后要放到散光处，避免水温太高，保证良好的通风性。