瓜子是向日葵的种子吗

瓜子是向日葵的种子。向日葵的种子被称为葵花籽，瓜子，是长在花盘里面的，形状为卵状长圆形或者是倒卵形。种子成熟后就可当做零食食用，口感香醇，也可用来榨油，营养价值还很高。向日葵的适应能力比较强，喜欢在光照足且温暖的环境下生长，生长速度快，从发芽到开花结果只需三四个月的时间。

瓜子是向日葵的果实还是种子？

瓜子是向日葵的果实。

瓜子是向日葵的种子，向日葵是一年生草本，它的花期在每年的7-8月份，果期在每年的8-9月份，向日葵的种子又名葵花籽，瓜子味香可口，可以食用，并且它体内含油量较高，也可以用来榨油，具有较高的经济价值。

如何选购：

专业加工厂一般采用全封闭式的生产流程。从葵花子原料进入生产线，到成品下线，整个过程中都不会有人手触摸，确保了食品卫生。另外，在选料和配料方面，它都有着严格的要求。还有一点要提醒大家，葵花子如果存放时间过长，其中的油脂在氧化后，会影响人体细胞正常的新陈代谢，从而造成衰老、癌变等危害。街边散装的葵花子，保质期一般无法确认，所以建议大家，葵花子最好要购买标明保质期的产品，而且最好在保质期内吃完。

向日葵的种子是不是瓜子？

向日葵的种子就是本身的果实瓜子，果实包括果皮、种皮、胚三部分。食用型种子较长，果皮黑白条纹占多数，果皮厚，约占种子重量的40%以上，千粒重100-200克。

向日葵的生育期从出苗到种子成熟所经历的天数，为85-120天以上。生育期长短因品种、播期和栽培条件不同而有差异。向日葵整个生育期分为幼苗期、现蕾期、开花期和成熟期四个生育时期。

从出苗到现蕾，称为幼苗期。一般需要35-50天，夏播28-35天。此时期是叶片、花原基形成和小花分化阶段。该阶段地上部生长迟缓，地下部根系生长较快，很快形成强大根系，是向日葵抗旱能力最强的阶段。

一个花盘从舌状花开放至管状花开放完毕，一般需要6-9天。从第二天至第五天是该花序的盛花期。这4天开花数约占开花数量的75%。花多在早晨4-6点开放，次日上午授粉、受精。

未受精的枝头可保持7-10天不凋萎。向日葵自花授粉结实率极低，仅为3%左右，而异花授粉结实率高。气温高，雨水多，湿度大，光照不足，土壤干旱等会使结实率降低。

因此，调节播期，适时施肥、浇水，防治病虫害，以及采取放蜂或人工辅助授粉等措施，可提高结实率。

瓜子是哪种作物所产出的？你知道吗？

答：瓜子是向日葵的种子。

一、什么是向日葵

     向日葵是菊科、向日葵属的植物。因花序随太阳转动而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可达9米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10-30厘米，单生于茎]顶或枝端。

二、向日葵的播种时间

     向日葵是全年都可以播种，不过以春、秋两季最好，向日葵的种子很大粒而且容易发芽，可以选择日照充足、排水良好的地方，把土壤深掘敲碎，将种子种入约二公分深的土中，并且要避免土壤过度乾燥，必须经常浇水，让土壤保持—定程度的湿度，约五至七天就会萌芽。假如，每年，3~4月播种，适宜温度：18~25℃，在向日葵花期后36天左右当花盘背面已变成黄色，植株茎杆变黄，大部分叶片枯黄脱落，托叶变为褐色，舌状花脱落，籽粒变硬并呈本品种的色泽时，要及时收获即可。

三、瓜子是怎么制作的？

     当向日葵开花的时候，有黄色的细长花瓣围着中心的圆盘展开，里面有一粒粒的葵花籽，密密麻麻的聚集在一起，直到成熟后挖下来，然后进项炒熟，这样就做成了香瓜子。葵花籽中含有丰富的脂肪，对人体有益，除此之外，还含有丰富的维生素和矿物质，虽然好吃，但是不能吃太多，否则会出现上火现象。但是，原味瓜子没有什么添加剂，对身体的伤害比较小，但也不能吃太多。 因为，瓜子比较干，若不小心吃多了，应该多喝些水。嗑瓜子主要是为了消磨时间，在闲暇时期比较适合吃瓜子。嗑瓜子容易上瘾，一定要控制自己，不可以吃太多。