菊科的花序为

菊科的花序为头状花序。头状花序是无限花序的一种。其特点是花轴极度缩短、膨大成扁形；花轴基部的苞叶密集成总苞，如向日葵、蒲公英等。开花顺序由外向内。赤胫散花无梗，多数花集生于一花托上，形成状如头的花。

花序下部有总苞；雄蕊5枚，花药合生；果实是瘦果，是植物界中种类最多，进化地位高、适应性强的一个科。以向日葵为例，葵花盘就是头状花序的一种类型。它的花有两种类型：中间的花为筒状花冠，两性花，能结果，即葵花籽。葵花盘周围的花是无性花，为舌状花冠，色彩鲜，起引诱昆虫的作用。

头状花序上每朵花的结构，简要概括有如下几点：萼片变成冠毛，花瓣5枚连合，雄蕊聚药、子房2心皮下位。但各属、种之间差异很大，简化或特化现象很普遍。

菊科植物的生命力普遍较强，菊科植物通常都是靠种子发芽生长，它的分布广泛，种类可达到3万种，其中川木香属、重羽菊属、配花属、紫菊属及太行菊属等15属种，便是我国特有的菊种。

菊科植物通常喜欢生长在温暖地区，寒冷及热带地区少见，它们大部分都有着较好的观赏性，如秋菊、雏菊、金盏菊、翠菊等等，通常将它们盆栽种植或是栽种到庭院中，都具有美化环境的作用。