嫁接方法和技术要点

嫁接的方法很多，常见的主要是皮下接、芽接、劈接、舌接等。比如皮下接可选择较粗的砧木，接穗可选择一年生枝条，将接穗和砧木各自削面，然后将接穗削面的形成层对准砧木形成层插入。芽接可在夏季6月下旬进行，挑选健壮饱满的主芽，切成芽片取下来，在砧木离地面5-10厘米处横切，切成丁字形，将芽片插入进去。

一、皮下接

可用皮下接的方法来嫁接，选择较粗的砧木，需3-5年生基部的直径约0.8-2厘米以上，接穗可选择一年生枝条，将插穗剪成15厘米左右。先将砧木截断，然后选择树皮光滑的一面，用刀垂直切开皮层至木质部，插穗上也截断削出小斜面，将接穗削面的形成层对准砧木形成层，然后插入进去，用塑料袋包扎紧实。

二、芽接

芽接可在夏季6月下旬进行，选择好枝条，从上面挑选健壮饱满的主芽，在主芽上方横切一刀，然后在芽下面削一刀，之后剥下芽皮片。在砧木离地面5-10厘米处，可选光滑的一面横切，在横切口的中间向下切出丁字形，将芽片插入进去。

三、劈接

劈接的方法适合不同粗细的砧木，但应以直径1.5厘米以上的大砧木为好。剪取一根插穗，插穗下端两面均削成3厘米长的斜面，然后插入到砧木的切缝中。如果砧木较粗，可以促使砧木和接穗紧密贴合，如果砧木比较细，可进行捆绑。

四、舌接

这个方法常用于砧木和接穗一样粗的情况，将砧木剪留8厘米左右，将接穗上下端削成3厘米左右的马耳形斜面，在砧木与削面接近平行处切入一刀，将接穗和砧木相互嵌合。

嫁接的技术要领有哪些？

嫁接方法有根部枝接、枝接（包括劈接、切接）和芽接（包括丁字形芽接，带木质芽接）。下面简要介绍几种方法：

（1）皮下接。多用于比较粗的砧木（3～5年生基部直径0.8～2厘米以上为好）。接穗可采用一年生枣头一次枝或2～3年生带有2～3个枣股的二次枝，剪接长度15厘米左右，上端距结果母枝或正芽0.5厘米剪平。下端从结果母枝或正芽背面下方向下削成长约3厘米的斜面。其相对之侧削去其表皮成一小斜面；将截断的砧木，选树皮光滑的一侧，用刀垂直切开皮层至木质部，长约3厘米，然后剥下砧木切口插入。要使接穗削面的形成层对准砧木形成层，尖端对正切缝，手指按紧砧木切口，慢慢插入。接穗削面稍露出接口，并用宽约3.3厘米（1寸）的塑料薄膜带严密包扎接口和砧木截口，亦可低接埋土覆盖，高接则可用塑料薄膜套装。

（2）劈接。此法不论砧木粗细均可应用，但以直径1.5厘米以上的大砧为好。砧木细者仅用一个接穗，粗者可用2～4个接穗。将截断的砧木从中央纵切一缝，粗砧可十字切开。接穗的长短及削法与皮下接大体相同，惟下端两面均削成3厘米长的斜面。细接穗斜面宜短，粗接穗则削面可稍长。然后将其插入砧木的切缝中，如砧木较粗，务须插入接穗紧结一边，使砧穗形成层互相密接。砧木细时接后还需绑缚，最后套塑料袋或埋土即可。

劈接法也可以用于高接改换品种。高接时，应选择枝径2厘米左右的部位，并注意树形和骨干枝的安排。接口要用塑料薄膜包严缠紧，并用液体接蜡涂抹露在外面的接穗枝面和剪口。

（3）舌接。此法常用于葡萄室内枝接，适用于砧穗同粗。将砧木剪留8厘米左右，用刀将砧木上端及接穗下端削成长度3厘米左右同样大小的马耳形斜面并于新削成的斜面上距尖端1/3处下刀，与削面接近平行切入一刀，使两个斜面均分离成舌状，然后相互嵌合，再用麻皮和塑料带绑缚即可。

以上三种方法，还可以利用冬季农闲季节，将砧木掘起，于室内嫁接后沙藏，在适温条件下接口部分愈合后，春季进行圃内栽植。

（4）芽接。芽接省工、省接穗，但要等到树木离皮时才能进行。枣树芽接时间在6月下旬，当枣头伸长30～50厘米时，即发育枝刚抽出二次枝时进行。芽接要选当年生枣头上的三芽；芽接又分不带木质芽接和带木质芽接两种。不带木质芽接：用于0.9～1.2厘米以上的砧木。削芽时：剪下枣头，挑选健壮饱满的主芽，在主芽上方横切一刀，再在芽下1.2～1.5厘米处，由下向上平行地削下主芽，削时稍点木质部，剥下芽皮片，然后在砧木离地面5～10厘米左右的地方，选光滑的一面，用芽接刀横切一刀，再在横切口的中间向下切1.8～2厘米的“丁”字形切口。把芽片插入“丁”字形口中，使接芽贴紧砧木木质部，上面对齐，两边包回，用麻绳或塑料带绑紧切口，露出芽子，然后在距离嫁接部位1厘米高处，把砧木顶部剪掉。带木质部的芽接：把一次枝和二次枝上的主芽，用削主芽的方法削下来并带少量木质部，然后用芽接方法进行嫁接。捆绑好后，用修枝剪剪椿即可。

（5）单芽插皮接。它综合了插皮接与芽接的优点，避免了劈接操作麻烦、费工，受砧木粗度限制和丁字形芽接取芽的困难，装芽不易，不好绑扎等缺点，大大提高了嫁接成活率和速度。其具体操作技术是：首先在砧木距地表1.5厘米处，用芽接刀切开丁字形切口，然后，选半木质化或木质化的枣头，截取3厘米长做接穗（二次枝以上约长0.5厘米，二次枝以下约长2厘米），削成鸭嘴形（中间留有一层老皮，接穗以横断面上看呈梯形），最后将鸭嘴形带木质的芽片插入砧木切口，捆紧即成。

在用野生酸枣做砧木嫁接时，嫁接部位宜稍低，以利埋土保持接穗湿度和防止风吹倒伏。

嫁接方法和技术要点是什么？

嫁接方法

1、靠接法

把砧木吊靠在穗母株上，选双方粗细相近且平滑的枝干，各削去枝粗的1/3-1/2，削面长3-5厘米，将双方切口形成层对齐，用塑料薄膜条扎紧，待两者接口愈合成活后，剪断接口一部的接穗母株枝条，并剪掉砧木的上部，即成一棵新的植株。

2、劈接法

砧木除去生长点及心叶，在两子叶中间垂直向下切削8-10毫米长的裂口；接穗子叶下用刀片在幼茎两侧将其削成8-10毫米长的双面楔形，把接穗双楔面对准砧木接口轻轻插入，使二切口贴合紧密，嫁接夹固定。

3、插接法

先用竹签去掉瓠瓜苗真叶和生长点，同时将竹签由砧木子叶间的生长点处向下插入0.5-0.7厘米深，再将西瓜苗由子叶下1厘米处用刀片削成约0.5厘米的楔形，在拔出竹签的同时将西瓜苗插入，这是直插法。

另一种插接方法是斜插法，用与接穗等粗的单面楔形竹签，将竹签的平面向下，由瓠瓜苗一侧子叶基部斜插向另一侧，竹签尖部顶到幼茎表皮或赐刺透表皮，再在西瓜苗子叶下1厘米处削成斜茬，在拔出竹签的同时将西瓜苗幼茎斜茬向下迅速插入。接好后移入棚内加强管理。

4、机器实现法

采用嫁接机器作业，小型和半自动式嫁接机，由于售价低廉，在市场上受到欢迎。

成功移植的因素

1、幼芽与砧木的相容性: 因为接枝涉及接穗和砧木之间的维管束组织，缺乏维管形成层的植物，如单子叶植物通常不能接枝。

作为一般规则，两个植物在遗传上越近，移植联合体的形成越有可能。遗传相同的克隆和种内植物具有很高的接枝成功率。有时成功地接种同一属的物种。嫁接成功率低于同一科但不同属植物。不同科之间的嫁接很少见。

2、形成层对准和压力: 幼芽与砧木的维管形成层应紧紧压在一起，并沿正常生长方向取向。适当的排列和压力鼓励组织快速加入，从而营养和水分从砧木转移到接穗。

3、在植物适当阶段完成:在接穗和砧木能够产生愈伤组织和其他伤口反应组织的时候完成移植。通常，当接穗休眠时进行接枝，因为在接枝接合正确建立之前，过早的萌芽可以排出水分接枝部位。温度极大地影响植物的生理阶段。如果温度太高，可能会导致过早的萌芽。同样，高温可以减缓或停止愈伤组织形成。

4、适当护理移植植物': 嫁接后，将嫁接植物养护一段时间后重要。使用各种接枝胶带和蜡来保护接穗和原料免受过多的水分损失。此外，根据移植物的类型，使用麻绳或绳子来为接枝部位添加结构支撑。有时需要修剪砧木，因为砧木会产生抑制接穗生长的芽。

扩展资料：

优势

1、早熟：在无需完成少年阶段的情况下诱导富有成果的能力。少年是种植植物必须通过的自然状态，才能生殖。在大多数果树中，少则可能持续5至9年，但在一些热带水果中山竹，多则可能会长达15年。

2、矮化：为了对接穗诱发矮化或寒冷或其他特征。现代果园中的大部分树木（乔木）被嫁接到以高密度种植的矮树或半矮树（灌木）上。他们每单位土地提供更多的水果，品质更高水果，并减少在梯子上工作的收割员的事故危险。

种植矮树或半矮树时，必须小心。如果这样的树种植在土壤下方，那么接穗部分也可以生长根，而树仍然会增长到其标准尺寸。

3、易于传播'：因为接穗难以通过其他手段传播，例如切割。在这种情况下，使用易植根的植物来提供砧木。在一些情况下，接穗可以容易地传播，但是仍然可以使用接枝，因为它是商业上最具成本效益的提高特定类型植物的方式。

4、杂种育种：加快果树育种计划中杂种的成熟度。杂交幼苗可能需要十年以上的时间才能在自己的根部花和果实。嫁接可以减少开花时间，缩短育种计划。

5、抗寒：接穗具有较弱的根部或植物的根部。银桦和桉树是例子。

6、坚固：为某些观赏植物灌木和树木提供一个强壮的树干。在这些情况下，在具有强茎的原料植物上以期望的高度制造移植物。

7、病虫害：在土壤有害生物或病原体阻止成功种植所需栽培品种的地区，使用有害生物/耐病砧木允许从其他方面不成功的栽培品种的生产。一个主要的例子是使用砧木来抵抗根瘤蚜。

8、花粉源:提供花粉，例如，在一个种类繁多的严格规划的苹果园中，苹果的四肢可以按照规定的时间间隔移植到树上，比如每四棵树。这在开花时需要照顾花粉，但并不会混淆在收获时可能混合品种的拣选者，因为成熟的螃蟹苹果与其他苹果品种截然不同。

9、修补:修复对树木的树干造成的营养物质流失的损害。在这种情况下，可以使用桥接接头将从根部流出的组织连接到已经从流动断开的损伤之上的组织。同一物种的树苗生长在附近，其中任何一种都可以通过称为嫁接的方法移植到损伤以上的区域。这些接穗的替代品必须具有正确的长度以跨越伤口的间隙。

10、改变品种:将果园中的品种变为更有利可图的栽培品种，称为“顶级工作”。将新栽培品种移植到已建树的现有四肢上可能比将整个果园重新种植得更快。

11、保持一致性:苹果因其遗传变异性而臭名昭著，甚至在同一棵树上的水果的多重特征，如大小，颜色和风味也不同。在商业化农业中，通过将具有所需果实性状的接穗嫁接到坚硬的原料上来维持一致性。

参考资料：百度百科-嫁接