山稔子酒一斤多少钱

工具/原料 捻子、米酒、酒缸方法/步骤 1采摘颗粒饱满、成熟的捻子。2用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。3把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。

1、倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。

3、三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。

4、注意事项 成熟的捻子蒸煮时间不可过长，否则会煮烂，流失了营养成分。