水泼蛋的做法
来源:趣秒懂 1.08W
主食材:鸡蛋2个。
配料:生抽1小勺,米醋1小勺,香油少许,香菜少许。
步骤1:香菜切碎
步骤2:室温蛋打入碗中用筷子搅散
步骤3:迅速冲入开水
步骤4:碗中加入米醋、生抽、香油
步骤5:倒入刚才的蛋碎汤
步骤6:撒入适量香菜碎即可
主食材:鸡蛋2个。
配料:生抽1小勺,米醋1小勺,香油少许,香菜少许。
步骤1:香菜切碎
步骤2:室温蛋打入碗中用筷子搅散
步骤3:迅速冲入开水
步骤4:碗中加入米醋、生抽、香油
步骤5:倒入刚才的蛋碎汤
步骤6:撒入适量香菜碎即可