如何做炸鸡排才好吃?
来源:趣秒懂 2.32W
炸鸡排是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做炸鸡排才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
01首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:鸡胸肉一块,面包糠适量,玉米淀粉适量,鸡蛋液适量,食用油适量,生姜适量。
02然后将鸡胸肉对半切开,如下图所示。
03接着用刀背把鸡胸肉拍松,如下图所示。
04然后将鸡胸肉用姜片、酱油和少许的盐腌制十分钟,如下图所示。
05接着把腌制好的鸡胸肉裹上一层玉米淀粉,如下图所示。
06然后裹上一层蛋液,如下图所示。
07接着再裹上一层面包糠,如下图所示。
08然后在锅中放入适量的食用油,待有冒烟,放入鸡胸肉,如下图所示。
09等到鸡排煎至两面金黄就可以了。
10一道美味可口的炸鸡排就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。