番茄鸡蛋米饼怎么做好吃

主食材：鸡蛋1个，西红柿，米饭25克。

配料：核桃油。

西红柿去皮，切开去籽，切成小块。

倒入搅拌机中，再倒入25克的米饭，一个鸡蛋，搅拌成糊。

锅中倒入核桃油，面糊摊成小饼。

翻个个儿，摊熟即可。