桂花薄荷汤圆怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.04W
主食材：糯米粉200克 。
配料：鸽子蛋2个枸杞10粒。
步骤1:准备好糯米粉和薄荷尖
准备好藕粉、鸽子蛋、枸杞子、糖桂花
步骤3:藕粉用适量冷水调匀，加入糖桂花备用
薄荷叶洗净，切碎，鸽蛋磕破于碗中备用
步骤5:薄荷碎用温开水浸泡出汁，倒入糯米中
和匀成光滑粉团
步骤7:分别做好有一角硬币大小薄荷汤圆若干个
锅中水开，下入薄荷汤圆
步骤9:煮开，倒入鸽蛋
煮开后，加入枸杞子
步骤11:倒入桂花藕粉汁，快速搅拌均匀(以免糊锅)，煮开即可装碗
