蚝油鸡心怎么做好吃

主食材：鸡心250克，蚝油适量。

配料：植物油少许，胡椒粉少许，海盐少许，蒜末少许。

鸡心洗净划几刀。

热锅加蒜末炒香。

倒入鸡心翻炒均匀，再加入蚝油，继续炒匀。

最后加入胡椒粉、海盐，炒匀装盘即可。