酸汤面的做法

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主食材:面条150克,大蒜适量,香葱适量。

配料:熟白芝痳适量,辣椒面适量,生抽10毫升,菜籽油,梁汾山西陈醋30毫升。

步骤1:
酸汤面的做法

蒜瓣切末,香葱切末放入碗中。

步骤2:
酸汤面的做法 第2张

加入熟白芝麻和辣椒面。

步骤3:
酸汤面的做法 第3张

锅中油大火烧到冒油烟,热油淋在调味料上,激发出香味。

步骤4:
酸汤面的做法 第4张

再调入生抽10毫升和陈醋30毫升。

步骤5:
酸汤面的做法 第5张

锅中水烧开,放入面条煮熟。

步骤6:
酸汤面的做法 第6张

舀入一勺面条到调料碗中。

步骤7:
酸汤面的做法 第7张

面条捞到碗里,撒上葱花即可。一大碗酸汤面就做好了。非常简单快手,异常开胃好吃!

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