黑芝麻汤圆银耳汤的做法
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主食材:汤圆40个,银耳半朵,莲子20克,百合20克。
配料:水果适量。
步骤1:银耳提前浸泡开,剪去银耳的黄根,撕成小朵。
步骤2:将银耳、百合和莲子清洗干净,放入压力锅内胆中。
加水约800毫升,设定加压12分钟。
自然解压后加一块红糖;再次启动电锅煮开,至红糖完全融化,然后加入枸杞煮开,银耳汤就煮好了。
包汤圆: 10克的糯米面团,包入5克黑芝麻馅。
步骤4:煮开一锅水,水开下汤圆,中间点一次水,全部煮漂浮就熟了。
步骤5:好了,现在可以盛到碗里享用了:几勺子银耳汤+几个汤圆+几块猕猴桃
这样吃非常的享受,比单一的银耳汤,或单一的汤圆,单一的水果丰盛许多倍,无论从口感,还是营养上。