脊骨鱿鱼汤的做法

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主食材:鱿鱼干50克,猪脊骨150克。

配料:葱段适量,姜片适量,盐少许。

步骤1:
脊骨鱿鱼汤的做法

猪脊骨洗净沥水后装入蒸碗中,鱿鱼干提前一天泡发,洗净后切薄片,加入脊骨中

步骤2:
脊骨鱿鱼汤的做法 第2张

再加入姜片、葱段、盐

步骤3:
脊骨鱿鱼汤的做法 第3张

加入适量清水,盖上盖子,放入锅中蒸90分钟左右

步骤4:
脊骨鱿鱼汤的做法 第4张

出锅后夹出姜片和葱段丢弃,即可食用

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