淮是哪个省的简称
淮是安徽省淮南市的简称，并没有哪个省的简称是淮。淮南，古称“州来”，安徽省地级市，国家重要能源城市。地处中国华东地区、安徽中北部，位于长江三角洲腹地，淮河之滨，素有“中州咽喉，江南屏障”、“五彩淮南”之称，是沿淮城市群的重要节点，合肥都市圈核心城市。
淮南是中国能源之都、华东工业粮仓、安徽省重要的工业城市、国务院13个较大城市之一，获得中国优秀旅游城市、全国百个宜居城市、全国绿化模范城市、国家园林城市、国家首批试点智慧城市、中国最佳投资城市、中国最具幸福感城市、中国成语典故之城等荣誉。
淮是哪个省的简称
安徽省
淮是安徽省淮南市的简称，并没有哪个省的简称是淮。淮南，古称“州来”，安徽省地级市，国家重要能源城市。地处中国华东地区、安徽中北部，位于长江三角洲腹地，淮河之滨，素有“中州咽喉，江南屏障”、“五彩淮南”之称，是沿淮城市群的重要节点，合肥都市圈核心城市。
安徽淮南特色美食
1、淮南牛肉汤
淮南牛肉汤可以说是安徽淮南的一道家喻户晓的小吃，这碗牛肉汤是用新鲜的牛骨熬汤，黄牛肉在牛骨汤中炖的软烂可口，里边还加入特制的牛油，使汤变得浓厚鲜醇，里边再撒入一把淮芋粉和千张豆皮，真的是滋味清爽，吃起来酣畅淋漓。
2、寿县大救驾
寿县大救驾是安徽淮南寿县的一道地方名点，它有着层层叠叠的金黄色酥皮，看着条条分明，最中间呈漩涡状，吃着酥脆香甜还爽口，里边的馅料细软，带有多种果料的香味。
3、淮南豆腐宴
淮南的豆腐非常有地方特色，豆腐看着晶莹剔透，嫩若凝脂，白似玉板，质地很细腻，吃着鲜嫩绵滑，用它做出来的豆腐宴不仅造型美观，花样也特别多，看着“活色生香”。
4、夏集面圆
夏集面圆是安徽淮南的一道著名传统小吃，也叫夏集贡圆，它主要是用五花肉、鸡蛋、豆粉、面粉等食材制成，是“淮河三白”之一，外边看着洁白如玉，内里鲜嫩香浓，入口软糯爽滑，松散弹牙，皮薄不散，咸鲜适口。
5、朱马店羊肉汤
很多人都知道淮南牛肉汤，却不知道和淮南牛肉汤并称“淮南双绝”的淮南羊肉汤，而淮南朱马店镇的羊肉汤，已有上百年历史了，是当地人们公认的淮南最好喝的羊肉汤，喝着香辣热乎，搭配上烧饼，真的是酣畅过瘾。
6、寿县咸水鹅
寿县咸水鹅是安徽淮南寿县的地方特色美食，走到寿县的大街小巷，你都会碰到它，它是精选皖西大白鹅卤制的，做出的鹅肉皮薄肉多，肥瘦相间，鲜香味美。
淮是哪个省
淮是安徽省淮南市的简称。淮南，安徽省下辖地级市。简称“淮”，古名“州来”，素有“中州咽喉，江南屏障”、“五彩淮南”之称。是沿淮城市群的重要节点，合肥都市圈核心城市。
省份简称，指中国一级行政区（省级行政区）的简称。中华人民共和国自1999年12月20日对澳门恢复行使主权为止，划分为23个省、5个自治区、4个直辖市、2个特别行政区，共计34个一级行政区，之后数量一直稳定不变。
淮是哪里
淮是安徽省淮南市的简称。
淮南，古称州来，安徽省辖地级市，国家重要能源城市，地处中国华东地区、安徽中北部，长江三角洲腹地，淮河之滨，素有“中州咽喉，江南屏障”、“五彩淮南”之称。
淮南东与滁州市毗邻，东南与合肥市接壤，西南与六安市相连，西与阜阳市相接，北与亳州市、蚌埠市交界。最东端位于大通区孔店乡王祠村以东、高塘湖中心线上，最西端位于凤台县尚塘乡侯海孜以西与利辛县接壤处，最南端位于寿县三觉镇冯楼村槐树庄以南与六安市金安区接壤处，最北端位于凤台县与蒙城县、利辛县交会的茨淮新河主航道中心线上。淮南市东西最长距离80.23千米，南北最长距离122.68千米，总面积5533平方千米。
一个冷知识，淮是哪个省的简称
现多指安徽省，古代主要指淮河。
淮
huái
基本字义
1.
〔～河〕水名，源于中国河南省桐柏山，流经安徽、江苏两省入洪泽湖。简称“淮”，如“～北”。“～南”。
淮南
Huáinán
(1)
[the
middle
part
of
Anhui
Province]∶指淮河以南、长江以北的地区,特指安徽的中部
(2)
[Huainan]∶安徽省的地级市。位于安徽省中部偏北,面积2121平方公里,其中市区面积1091平方公里人口152万,其中市区人口100万。淮南煤矿是中国主要煤炭生产基地之一
淮北
Huáiběi
(1)
[north
Anhui
Province]∶指淮河以北的地区,特指安徽的北部
(2)
[Huaibei]∶安徽省地级市。位于安徽北部,面积2725平方公里,人口133万,其中市区人口43万。淮北煤田为中国主要煤炭基地之一。
淮 是什么地方？
淮 是江苏省.
淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角：1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴、1999年中华人民共和国50周年大庆宴会、2002年江总书记宴请美国总统乔治布什等，都是以淮扬菜为主。
淮扬菜选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和。“醉蟹不看灯、风鸡不过灯、刀鱼不过清明、鲟鱼不过端午”，这种因时而异的准则确保盘中的美食原料来自最佳状态，让人随时都能感遇美妙淮扬。
淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美，格调高雅。
