麻辣香干怎么做
来源:趣秒懂 2.1W
1、豆腐干改刀切成片
2、锅中放入水和几滴老抽,放入适量的盐,然后放入香叶八角,还有葱姜以及五香粉(我没有五香粉了,放的十三香)将豆腐干放入,大火烧开转小火烧至20分钟
3、取一小盆,里面放上辣椒面孜然粉和白芝麻
4、锅中放入油,放入适量的青麻椒,将油烧开
5、炸好的麻椒油倒入装有辣椒粉的盆中拌匀
6、这时豆干也卤好了,将豆干捞出沥干,拌入做好的辣椒调料中,即可食用
关于麻辣香干怎么做的内容就到这了。
1、豆腐干改刀切成片
2、锅中放入水和几滴老抽,放入适量的盐,然后放入香叶八角,还有葱姜以及五香粉(我没有五香粉了,放的十三香)将豆腐干放入,大火烧开转小火烧至20分钟
3、取一小盆,里面放上辣椒面孜然粉和白芝麻
4、锅中放入油,放入适量的青麻椒,将油烧开
5、炸好的麻椒油倒入装有辣椒粉的盆中拌匀
6、这时豆干也卤好了,将豆干捞出沥干,拌入做好的辣椒调料中,即可食用
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